Рост мировых цен на продовольствие в наступившем году стал максимальным за последние 7 лет

Рост мировых цен на сырьевое продовольствие в первом месяце наступившего года оказался самым высоким за семилетку. 4 февраля в Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН сообщили о непрерывном росте цен на продукты в течение восьми месяцев кряду, сообщает ТАСС.

Средний индекс цен на продовольствие ФАО, отражающий ежемесячные колебания мировых цен на основные продукты, составил за январь по средним оценкам 113.3 пункта, это на 4.3% больше, чем за декабрь 2020 г. В докладе, опубликованном сайтом организации, размер индекса цен на продовольствие оказался самым высоким с середины 2014 г. Среди самых подорожавших продуктов в докладе упоминается о зерновых, растительных маслах и сахаре.

О ценовом индексе зерновых за месяц сказано, что он вырос на 7.1%, это объясняется значительным возрастанием мировых цен на кукурузу – на 11.2%, что на 42.3% превышает январский показатель прошлого года. Пшеница стала дороже на 6.8% вследствие возросших мировых запросов и предполагаемого уменьшения объема продаж из России, где в марте 2021 г. вдвое вырастут вывозные пошлины на пшеницу.

По растительным маслам ценовой индекс возрос на 5.8%. Это максимум с конца весны 2012 г. Причина – уменьшение объемов выработки индонезийского и малазийского пальмового масла вследствие избыточности осадков и недостатка рабочих рук, длительные простои из-за забастовок в Аргентине, которые сократили экспортное предложение по маслу сои. Индекс цен сахара увеличился на 8.1% в сравнении с декабрьским, молочных продуктов — на 1.6%, мяса — на 1.0%.